Wat is er fijner dan, na een stranddag of drukke werkdag, even lekker te ontspannen bij het verwarmde zwembad van Hotel Nassau-Bergen met een koel drankje en dan heerlijk te eten in de beschutte tuin of het gezellige restaurant?  Restaurant Trix's: een stukje Mediterranee in Bergen aan zee. Reserveren voor lunch of diner: Restaurant Trix's Hotel Nassau-Bergen Van der Wijckplein 4, Bergen aan zee Tel: 072-5897541 info@hotel-nassau.nl

.................Trix's Lunch.................

 

Lunch (12.00 tot 16.00 uur)

 

Warm broodje gezond                        €   7,00

Broodje gerookte paling                     €   8,50

Broodje carpaccio                              €   7,50

Broodje Hollandse garnalen              €   9,50

2 Amsterdamse kroketten met brood   €   6,00

Club sandwich gerookte zalm             € 10,50

Salade met kip en mango                  € 10,50

Fish and Chips                                    € 14,50

Wagyu burger met friet en garnituur   € 12,50

Diverse uitsmijters                        v.a. €   6,50

 

Voor bij de borrel (12.00 tot 20.00 uur)

 

Portie olijven                                     €   3,50

Amsterdamse bitterballen (6 stuks)     €   5,25

Plateau Reypenaer kaassoorten         €   5,75

Yakitori (3 stuks) Japanse kipsate        €   5,00

  

Crostini’s met steak tartaar                  €   9,50

Blini’s met zalm                                 €   9,50

Affettato misto, Ital. vleeswaren         € 11,50

 

................Trix's a la Carte..............

Voorgerechten

Carpaccio van Schotse Angus Rund
€ 10,50
*****
Salade  van Hollandse Garnalen en Gamba's
€ 10,50
*****
Taartje van Schotse Zalm
€ 10,50

Hoofdgerechten

Gebakken Zeetong
dagprijs
*****
 Tournedos met Bospaddenstoelen
en Truffelsaus
€ 23,50
*****
Gebakken Eendenborstfilet
met Chinese 5 spices kruiden
€ 21,50

Desserts

Meloensoepje met taartje van Sorbetijs
€ 6,00
*****
Crème Brûlée van Tonka bonen
met IJs van witte Chocolade
€ 6,00
*****
Aardbeien Romanoff
€ 6,00

 

 

Wij heten u van Harte welkom in ons restaurant.

U kunt een keuze maken uit het hierboven vermelde overzicht.

Mocht u toch nog speciale wensen hebben, kunt u dit altijd kenbaar maken.
Wij houden daar in de keuken zoveel mogelijk rekening mee.

 

...................Trix's Menu.................

                      
U kiest:            
voorgerecht, hoofdgerecht en dessert € 29,50         
voorgerecht of dessert en hoofdgerecht € 24,50         
een hoofdgerecht € 18,50          

Voorgerechten

Dungesneden Iberico Ham 
met suiker Meloen
*****
Salade Caprese, Mozzarella, Basilicum,   
Tomaat, Olijven en Pijnboompitten
*****
Gerookte en gemarineerde Zalm
met groene Kruiden en Creme Fraîche
*****
In Knoflookolie gebakken Gamba's
(ook mogelijk als hoofdgerecht)
*****
Rijk gevulde Franse Soep

Hoofdgerechten

Lamsrugfilet met Jeneverbessen
en Berghoning 
*****
 Vis van de dag, vers van de markt!
*****
Loire Poulet Suprême
met Brie de Meaux saus
*****
Ierse Runder Rib-Eye 
met gepofte Knoflook saus
*****
Lasagne van gefrituurde Indiase Papadum,
Chinese Shii-take, Spinazie en Schapenkaas

Desserts

Meloensoepje met taartje van Sorbetijs
*****
Crème Brûlée van Tonka bonen
met IJs van witte Chocolade 
*****
Aardbeien Romanoff